Bountyballetjes

Naast al dat gezonde eten mag je jezelf af en toe ook wat lekkers gunnen. Probeer deze overheerlijke bounty balletjes eens. Gemakkelijk klaar te maken en bevat een stuk minder calorieën dan een gewone bounty*.

Ingrediënten (voor 10 balletjes)

  • 75 gram kokosrasp
  • 6 dadels
  • 50 ml kokosmelk
  • 100 gram chocolade (puur of melk)

Bereidingswijze

  • Doe de kokosrasp, dadels en de kokosmelk kort in de blender. Zorg ervoor dat het mengsel goed plakkerig is. Is deze te plakkerig, voeg dan wat extra kokos toe. Is het te droog, voeg dan een beetje extra kokosmelk toe.
  • Kneed kleine balletjes van het mengsel en leg deze op een bord. Bekleed deze met aluminiumfolie en leg deze voor 15 minuten in de vriezer.
  • Smelt ondertussen de chocolade au-bain-marie.
  • Haal de balletjes uit de vriezer en rol deze door de chocolade. Leg deze op een bord en bewaar ze in de koelkast.

*Per bal bevat dit gerecht: 99 kcal, 1 gram eiwit, 6 gram koolhydraten, 7 gram vet. * Een normale Bounty bevat per stuk: 260 kcal, 2 gram eiwit, 32 gram koolhydraten, 14 gram vet.

Share
Posted in Geen categorie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *