Haal jij alles uit het etiket?

Op verpakkingen van voedingsmiddelen staan teksten, tabellen en logo’s. Als je weet hoe je deze etiketten moet lezen kan je er veel informatie uit halen. Als je dit niet kan is het mogelijk een bron van misleiding. Alle reden om het etiket goed te lezen. In deze blog geef ik een aantal tips. Continue reading

Share

Aardappelovenschotel met wortel

Af en toe gaat er niks boven een lekkere ovenschotel. Even wat voorbereidingswerk en daarna kan je allemaal andere dingen doen terwijl het in de oven staat. Minimale moeite, maximaal resultaat. Vaak worden er pakjes en zakjes gebruikt voor ovenschotels. Deze bevatten veel zout en zijn ook redelijk duur. Met dit gerecht gebruik je gezonde ingrediënten en is het makkelijk en goedkoop om te maken.Continue reading

Share

Gestoofde vis met groenten en pesto

Het advies is om 1x per week vette vis te eten. Dat betekend niet dat je af en toe kan genieten van een witvisje. In tegendeel, het is laag in calorieën en vetten en hoog in eiwit. Een prima eiwitbron bij de warme maaltijd dus! Lekker met veel groenten en aardappelpuree. Continue reading

Share