Babyspinaziesalade met avocado

De zwoele zomeravonden zijn gelukkig nog niet ten einde. Geniet er nog optimaal van met deze heerlijke salade. Zo klaar en goed vullend dankzij de gezonde vetten. Eet smakelijk!

Print Recipe
Babyspinaziesalade met avocado
Prep Tijd 5 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 5 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Notities
  • Doe de babyspinazie in een kom.
  • Bak de pijnboompitten kort in een droge pan.
  • Snijdt de avocado en cherrytomaatjes in stukjes.
  • Meng de avocado, cherrytomaatjes en de spinazie goed door elkaar. Voeg een scheutje olijfolie en wat peper toe en meng nogmaals goed door.
  • Verkruimel de geitenkaas over de salade en bestrooi met de pijnboompitten.
  • Snijdt de kipfilet in reepjes en serveer deze op de salade.
  • Lekker met versgebakken stokbrood.
Deel dit Recept
Share

Courgetti met een Spaans tintje

Geen zin om lang in de keuken te staan? Ik ook niet! Daarom een receptje waarbij je in minder dan 15 minuten klaar bent. Wel krijg je meer dan 250 gram groenten binnen met dit recept en vult het voldoende voor een warme zomeravond. Eet smakelijk! Lees verder

Share

Zomerse linzensalade met blauwe bessen

Nu de temperaturen hoger worden hebben veel mensen geen zin om lang in de keuken te staan of om zwaar te tafelen. Deze linzensalade is dan ideaal. Hij is voedzaam vanwege de linzen, bevat veel vezels en valt toch licht op de maag. Lees verder

Share

Oranjerecept: Koningssoep

Lekker voor bij de lunch, of bij het diner. Deze oranje koningssoep van pompoen met geitenkaas bevat een flinke portie groente. Helemaal in de sfeer van Koningsdag. Lees verder

Share