Aardappelovenschotel met wortel

Af en toe gaat er niks boven een lekkere ovenschotel. Even wat voorbereidingswerk en daarna kan je allemaal andere dingen doen terwijl het in de oven staat. Minimale moeite, maximaal resultaat. Vaak worden er pakjes en zakjes gebruikt voor ovenschotels. Deze bevatten veel zout en zijn ook redelijk duur. Met dit gerecht gebruik je gezonde ingrediënten en is het makkelijk en goedkoop om te maken.

Print Recipe
Aardappelovenschotel met wortel
Prep Time 15 minuten
Cook Time 35 minuten
Servings
personen
Prep Time 15 minuten
Cook Time 35 minuten
Servings
personen
Recipe Notes
  • Kook de aardappelschijfjes in de melk voor 15 minuten. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden.
  • Meng het gehakt met de olie, knoflook en kruiden en bak deze rul.
  • Snijdt de wortelen in plakjes en meng deze met de gekookte aardappelen, zonder de melk.
  • Maak een laagje van de wortelen met de aardappelen in een ovenschaal, doe hier de gehakt overheen en bedek met nog een laag aardappel en wortel.
  • Giet de melk over het gerecht en voeg nog wat Italiaanse kruiden toe.
  • Zet de schaal in de oven voor 35 minuten en eet smakelijk!
Share this Recipe

Share
Posted in Blog, ovenschotel, Recepten.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *